creme brulées

Publié le par yaya

pour 6 personnes:

1/2 litre de creme liquide

6 jaunes d'oeufs

125g de sucre en poudre

de la cassonade

Bien melanger les jaunes et le sucre, ajouter la creme liquide.

Verser le mélange obtenu dans des ramequin adapter a la cuisson et mettre au four th 6/7 pendant 20 min environs

laisser refroidir et parsemer de cassonade

 

et faire gratiner a laide d un fer  ou au four en position grille

et déguster

 

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Cathy1629 21/10/2006 10:40

Humm !!!! j'adoreeee!!!!!

martine (mb759) 20/10/2006 16:08

j'arrive....