hier soir pour ma nenette
Avant tout je voulais vous remercier pour vos gentils messages à ma louloute
en lui souhaitant son anniversaire elle a été tres touchée.
Hier soir donc et pour la premiere fois depuis des années
toute la famille était réunie autour de la jeune demoiselle
il y avait mon frere, sa petite femme ( qui attend la 2 eme pour novembre) et leur petite Zaya
mais aussi mon autre Frere JP dont je vous ai déjà parlé ( il fait de la pêche avec Alex)
mais aussi ma belle mere, et mes belles-soeurs et bien sur ma maman
je crois que de tous les cadeaux qu'elle a reçu hier le plus beau était réuni autour de la table!!!!!
mas elle a aussi aprécier le stage de 4 1/2 journées d'équitation,
son nouveau portefeuille,
le petit billet,
les jolis bijoux et surtout
son nouveau teléphone ( très important à cet age !!!)
Sans oublier que Alex et moi lui avons fait avec amour un gateau
Alex lui a donné un nom à ce dessert
" Charlotte au chocolat sur un liiiiiiit de crème brûlée "
les bougies ont été soufflées par les 2 cousines !!!
pour la charlotte de ALEX
il vous faut des biscuit à la cuillère
de la mousse au chocolat
et la crème brulée( que l'on fait cuire dans un grand plat)
on tapisse le moule avec les biscuit ( bord et fonds),
une couche de mousse, des biscuits,...etc.. jusqu'à ce qu'il n'y est plus de mousse on fini par les biscuits
ensuite lorsque la creme brulée est froide on y dépose la charlotte
au frigo et hop
bon appetit !!!