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courgettes farcies

courgettes farcies

Courgettes farcies pour 4 a 6 personnes 3 belles courgettes longues 4 escalopes de dinde ou de poulet de la sauce tomate des herbes de Povence du fromage rape couper les courgettes dans la longueur et les evider a l 'aide d une cueillere( garder les courgettes...

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creme brulées

creme brulées

pour 6 personnes: 1/2 litre de creme liquide 6 jaunes d'oeufs 125g de sucre en poudre de la cassonade Bien melanger les jaunes et le sucre, ajouter la creme liquide. Verser le mélange obtenu dans des ramequin adapter a la cuisson et mettre au four th...

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mousse au chocolat

mousse au chocolat

pour 6 personnes 6 oeufs une pincée de sel pour les blancs 200g de chocolat noir 30g de beurre 100g de sucre en poudre dans un saladier séparer les blanc des jaunes(reservés les jaunes pour plus tard creme brulée) casser le chocolat en morceau y ajouter...

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